本次的節能週活動，搭配學校的節能減碳政策—06無肉日，從5月3日至5月6日發起以學生自主的節能減碳活動，透過本計劃的執行，使得中山大學學子更重視節能減碳問題，更進一步的從內心散發出對環境保育的熱情，並且將節能減碳的概念融入於日常生活中，身體力行，從自己做起，更甚而能影響身邊週遭的同儕共同投入。而藉由節能減碳連署活動，調查中山大學學子對於校方目前節能減碳政策的想法，並由連署結果做為校方對於節能減碳政策的反應，連結學生意見以及校方政策，使得節能減碳能在中山大學校園內順利推行。而推廣資源回收活動，使得中山大學學生能重新重視資源回收及分類活動，由學生的力量建議學校相關單位重視校園內的資源垃圾分類，由宿舍區開始推廣至教學區，讓校內垃圾可以有效的資源回收再利用。 在5月6日無肉日當天舉辦校內廠商蔬食料理大賽，搭配學校的無肉日政策，在當天鼓勵學生參加，讓更多的中山大學學生接觸蔬食文化，而在未來能使中山大學學生更能接受校內廠商自製的蔬食，使無肉日更能落實。