人文研究中心每年定期舉辦國際研討會、討論會及系列演講等，與會學者均為國內外著名學者，演講/發表議題豐富、有趣及多元化。藉此機會，開設「學術活動及外籍學者招待」的課程，培養校內學生的國際觀、語言應用及溝通能力及培養行政人才。 在舉辦活動會後，收到服務課程同學們的心得報告，同學們紛紛表示，在服務課程學習期間，了解到一個國際研討會或討論會從無到有的籌備過程，團隊合作的重要，與外籍學者溝通的能力，協助解決外籍學者在會場上的問題，會議過程需注意之大大小小的事項等，均讓同學們大開眼界及獲益良多，也深深檢討自身需要再努力與再加強的部份。如本身就是外文系的同學，除了課堂上的學習，多了可以增加應用語言的能力，或是非外文系的同學，也很樂於開口與外籍學者溝通。 「學術活動及外籍學者招待」受到同學們肯定，也可以實作操作及演練的機會，同學們相當願意再次選修此門課程及推薦同學選修。