不論是亞都麗緻的嚴長壽、或是福容飯店總主廚阿基師，他們代表的都是「飯店餐\飲已經從過去的配角，變成獨立發展的重要主角！」台灣民以食為天，加上台灣多元文化的影響，台灣餐\飲的多元性十分特別！夜市、小吃攤、餐\館、高級飯店都有各國文化的飲食類型，也就是因為如此，競爭更是顯得激勵！ 這次請來的講者，正是負責高雄漢神百貨集團底下的漢來飯店餐\飲行銷部的經理，王雅綺學姊。多年前學姊也是從我們中山企研畢業，這次的演講分享更是讓人覺得親切萬分！學姊除了告訴我們平日的工作內容之外，更與我們想許\多在中山研究所求學的故事，更讓我們體會到：平時在學校的所學，是真的可以實際運用在工作中的，而且是加分的效果！