1.前言： 本課程藉由輔導本地學生餐\\\與國際學伴(Buddy Program)制度，達成以下目標： (1)於國際生來台前與學期之中皆能主動聯絡、提供協助。 (2)協助國際生建立生活與學習圈，並從中體認文化差異與溝通方法。 (3)學生在課業與生活上能提供境外學生適切之同儕協助，同時也磨練自身成熟心智與處世之道。 (4)課程於引領學生進行文化交流之際，同時增進其語言與各類溝通能力，涵樣人道關懷精神，並進而為 培育具國際視野與影響力之人才扎根。 2.國際學伴(Buddy Program)服務學習說明會： 國際學伴甄選與培訓於開課前一學期末舉行，使欲修習此服務學習課程之學生提前了解任務、以便 適時提供外籍生各項入學協助；期初說明會介紹本學期之課程規劃及各階段進度。 3. 文化交流與社區服務學習： (1) 語言桌(Language Tables)： 學期間共進行四場次，皆有特定主題，包含：個人背景介紹、國家美食、慶典等。學生分為數個 小組，針對該次主題分享己身經驗，藉此訓練表達溝通能力，除了英語之外也進行世界多國語言交流， 而本地學生也積極教導國際學生中文，期望國際生也有運用中文對話之能力。經驗交流可增進buddy 對彼此文化背景之了解、使學生更能尊重不同文化差異，學習文化包容精神。 (2) 台南七股文化之旅 藉簡報說明七股當地沙洲流失、潟湖面積縮減之情況，並實地帶領學生搭船認識台江生態文化、 體驗「護沙」工作；在強風烈日之下，在沙灘上搭建攔沙竹架，學生都深刻體會到護沙工作之不易， 雖然辛苦但從中得到成就感，為這片土地付出一份心力。其中有位內蒙古學生分享到：自己 家鄉也面臨沙子流失之問題，縱使有維護工作，但情況仍是十分急迫。 可以得知，同 樣之環境問題可能存在於不同國家中；藉由這樣的活動，外籍學生除了對台灣這片土地的議 題有所參與外，可以反思自己國家是否也有同樣遭遇並思索可行之解決方法。本次活動也引領學生深入了解當地養殖產業與漁民的工作，對於漁業產驗改變與式微的有機養殖法更有感觸。 (3) 與buddy一起從事一件富涵社會文化意義的事 由本地學生自行策劃「一件富涵社會文化意義的事」，並與國際學生共同實行。 本地學生所策劃之活動內容多元豐富，如：參訪眷村常民文化、到廟宇或名勝古蹟感受莊嚴肅穆的 氣息、參加萬年祭等地方慶典、參加各式競賽等，其中也有學生邀請國際生回家慶中秋，享受全家 團聚之佳節氣氛。 (4)台歐文化交流： _歐盟夏日學校 在學期一開始，與歐盟中心共同舉辦了體驗台灣原住民生活，帶領學生前往屏東三地門學習原 住民之日常生活，其特有文化對於本地學生也是十分難得之經驗。藉由當地教會感受原住民族虔誠 信仰，學生也充分體會勤儉樸實之精神。 _歐洲魅影影展 精選歐洲影展相關影集與國際學生一同欣賞與討論；影集中可以看到各國之人文風情以及各 國人們對於親情、友情等情感表達與態度。藉由不同觀影感想之交流，可以激盪彼此思維，從 不同面向去看待事物。 _臺歐社區服務計畫交流獎學金 旨在鼓勵本地學生與國際學生共同合作，規劃異國文化課程，並前往各級學校進行教案競賽。授 課對象由國小至高中皆有，面對不同年齡層的講課方式也必須因材施教、極其考驗講課者之表達及 組織構思能力。經由到校園介紹歐洲各國文化，推廣給更多學生認識。 4.台灣文化風情講座： 介紹南部三大地方產業，其歷史背景與社區發展關聯：龍眼烘焙、虱目魚養殖、藕粉 本次演講向本籍及外籍學生介紹台灣獨特之產業與日常生活之密切關連，如許\\\琪琳同學所記述 的：「透過鏡頭、文字帶領我們用另一種方式，認識一個我們不曾仔細看過的，每一分由汗水與智慧 交織而成的，來自台灣這片土地的故事。」「即使不是異國風情，但是細看台灣寸寸土地，卻也可如 此引人入勝。」在地學生也透過這場演講發現自己對台灣之認識仍有許\\\多不足之處。