學生透過校外實地訪談發揮社會關懷與服務。平常學生對於東南亞國家只是課本或新聞上的片面了解，並沒有很深入認識，而這樣也會造成對東南亞國籍的工作者或是新住民產生誤會及歧視。透過這兩次訪談讓學生能更認識現在這塊土地上人文社會變化，並透過「服務」達成「學習」甚至「做中學學中做」的理念，讓服務學習課程更深入落實在平常生活中，也讓學生對東南亞國籍人士多一分包容與關懷。