張貼者：分機：無E-mail：無公告日期：2017-05-05
一、本計畫案主要與New York City College of Technology的餐旅管理學系一同合作，邀請Rr. Robert Walljasper以台灣當地食材為主軸，與義法廚藝的設計及烹調方式呈現，打造新一代的廚藝設計。
二、旨揭活動於6月12日在輔仁大學餐旅管理學系教室辦理，活動內容及報名表如附件。
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